Homeliving Houseware

1. Nasi Goreng Sayur dengan Telur

Bahan-bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • 1 butir telur
  • 1 cangkir sayuran (wortel, buncis, dan jagung manis)
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdm kecap manis
  • Garam dan merica secukupnya
  • Bawang putih dan bawang merah (cincang halus)

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  2. Tambahkan sayuran dan masak hingga setengah matang.
  3. Masukkan nasi dan aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, dan merica.
  4. Di sisi wajan, pecahkan telur dan orak-arik hingga matang, kemudian campurkan dengan nasi.
  5. Aduk rata dan sajikan dalam bekal.

2. Ayam Panggang Rempah

Bahan-bahan:

  • 250 gr dada ayam fillet
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan semua bahan marinasi dalam mangkuk, masukkan ayam, dan diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan oven pada suhu 180°C, panggang ayam selama 20-25 menit hingga matang.
  3. Dinginkan dan masukkan ke dalam bekal.

3. Salad Buah Segar

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir buah (apel, pisang, jeruk, dan anggur)
  • 1 sdm yogurt
  • 1 sdt madu (opsional)
  • 1 sdt perasan jeruk nipis

Cara Membuat:

  1. Potong buah-buahan sesuai selera.
  2. Campurkan dengan yogurt, madu, dan perasan jeruk nipis.
  3. Aduk rata dan simpan dalam wadah tertutup.

4. Susu atau Susu Kedelai

Minuman:

  • 1 gelas susu segar atau susu kedelai.

Dengan resep-resep di atas, bekal Anda sudah memenuhi prinsip 4 sehat 5 sempurna. Nasi sebagai sumber karbohidrat, sayuran dan buah untuk vitamin dan mineral, protein dari ayam dan telur, serta susu sebagai sumber kalsium. Selamat mencoba dan nikmati bekal sehat Anda!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *