Resep Nasi Kuning Rice Cooker : Cepat dan Mudah!

Berikut adalah resep mudah untuk membuat nasi kuning menggunakan rice cooker:

Bahan-bahan:

• 2 cangkir beras (beras pulen atau beras biasa)
• 2 1/2 cangkir air
• 1 batang serai, memarkan
• 2-3 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh kunyit bubuk (atau 1-2 cm kunyit segar, parut halus)
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak (opsional, untuk aroma)

Langkah-langkah:

1. Cuci Beras: Cuci beras hingga airnya jernih, lalu tiriskan.
2. Campurkan Bahan: Di dalam wadah rice cooker, campurkan beras yang sudah dicuci dengan air, kunyit, garam, serai, dan daun pandan. Jika menggunakan minyak, tambahkan juga di sini.
3. Masak: Nyalakan rice cooker dan masak seperti biasa. Jika rice cooker Anda memiliki fungsi “nasi”, gunakan fungsi tersebut.
4. Tunggu dan Aduk: Setelah matang, biarkan nasi selama 10-15 menit dalam keadaan tertutup agar uapnya meresap. Setelah itu, aduk nasi menggunakan sendok kayu atau spatula agar nasi lebih pulen.
5. Sajikan: Nasi kuning siap disajikan! Nikmati dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur, atau sambal.