Roti bakar yang praktis dan mudah dibuat tanpa menggunakan mesin pemanggang roti. Cocok sebagai makanan pagi mau pun bekal sekolah anak / kantor
Bahan :
1 lembar roti tawar
• 15 g gula
• 50 ml krim
• 50 ml susu cair
• 1 butir telur ayam
• susu kental manis / selai pilihan
• 15 g mentega
Cara Memasak :
1. Buat adonan terlebih dahulu : Taruh gula dan susu dalam mangkuk, dan aduk hingga gula .
2. Masukkan krim, telur dan susu kental manis, kocok hingga tercampur rata.
3. Tuangkan adonan yang sudah halus dalam wadah datar.
4. Celupkan potongan roti tawar dalam adonan dan balik agar kedua sisinya basah.
5. Panaskan wajan datar di atas api kecil. Taburi gula pasir.
6. Masukkan roti yang berbalut adonan telur dan susu dan masak hingga terlihat golden brown
7. Setelah selesai, oleskan selai / susu kental manis / maple syrup pada roti bakar (opsional)